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    南寧嘗不忘桂林米粉品牌策劃

    作者:趙俊亦  來源:餐謀長品牌設計  網址:  發布時間:2020-03-04

     


    品牌設計:
    嘗不忘標志是用桂林的山和水組成,上半部分為桂林山的整體輪廓形態,同時也是桂林米粉的形狀;標志的下半部分呈現水的形態,同時也是碗的形狀。標志寓指
    “桂林味,皆于一碗間”,意在打造“桂林米粉=桂林地標=嘗不忘”的品牌印象。在品牌標準色上,運用橘紅,區別與廣西其它米粉品牌。

    品牌名:嘗不忘

    桂林米粉,始于秦漢,盛鼎明清。古人云:桂林山水甲天下,桂林米粉美味揚。去過桂林的人一般都會慕名去嘗一碗正宗傳統的鹵菜粉,因其味道爽口,深受大家喜愛,品嘗一次令人難以忘懷,故堪稱嘗不忘。


    廣告語:桂林山水甲天下,桂林米粉嘗不忘

    世人皆知桂林山水甲天下,山青、水秀、洞奇、石美,素有“四絕”之譽。桂林山水之中,更有“陽朔山水甲桂林”之美譽,漓江流經陽朔的那段風景極為美麗,漓江的山水也孕育了桂林米粉。

    桂林米粉,是勾起桂林人靈魂的一碗粉。在桂林人的心中,米粉不僅僅是一種小吃,它承載著桂林的歷史文化和桂林的榮譽。對于外出離家的桂林人來說,無論走多遠,最想念的還是,那一碗桂林米粉,那是他們味蕾上最為深刻的記憶。

    桂林米粉是城市文化濃縮的精華,吃一碗粉,讀的卻是一座城市。


    一輩子專注一碗桂林米粉:

    一輩子只做一件事,一輩子只做一碗桂林米粉。

    嘗不忘,嘗一口即是難忘。這碗嘗不忘的桂林米粉,是想要用一輩子來做好的事,從一而終,不忘初心。


    品牌概況:

    ●  2004年8月,嘗不忘品牌在廣西首府南寧開了第一家店。因其粉味香色美,熱情周到的服務,得到食客的認可,自此生意火爆。

    ●  2005年12月,嘗不忘品牌在“首屆廣西十大餐飲品牌評選”中榮獲“廣西十大連鎖餐飲品牌”和“廣西十佳米粉門店”兩項大獎。

    ●  2006年5月,嘗不忘品牌配送中心成功建立,標志著統一配送,品質統一,連鎖經營模式正式運行。

    ●  2007年3月,嘗不忘品牌正式向國家商標局申請商標,并注冊成功。

    ●  2014年8月,嘗不忘品牌成功舉辦十周年慶典答謝會,見證企業的光輝燦爛。

    ●  2017年3月,嘗不忘品牌新配送中心建立投入使用,發展步入快車道。

    ●  2017年7日,嘗不忘品牌榮獲“廣西十大米粉品牌”。


    品類名:桂林米粉

    廣西桂林地區歷史悠久的傳統名小吃,也是中國著名小吃。以其獨特的風味遠近聞名。其做工考究,先將上好的早秈米磨成漿,裝袋濾干,揣成粉團煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱米粉,片狀的稱切粉,通稱米粉,其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。

    制作最最講究鹵水的制作,其工藝各家有異,大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成,香味濃郁。鹵水的用料和做法不同,米粉的風味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、鹵菜粉、酸辣粉、馬肉米粉、擔子米粉等。



    從2004年至2019年5月,我們一共做出114975000碗桂林米粉,加起來是195457500米,其總長度可以圍繞地球4.88圈。

    不忘初心,方得始終。

    做任何事情都要堅持最初的信念,

    只有這樣最后就一定能夠取得成功。
                        - - -嘗不忘 曾憲強










     

    餐謀長
    一家懂品牌策劃的餐飲全案設計公司
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    不是所有客戶都會選擇餐謀長,當然,餐謀長也不會選擇所有客戶,我們只為互相信賴,并立志至少創建區域的品類代表品牌提供品牌策劃和品牌全案設計服務。

     

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